Печь (электро) EDO-39L с каменным подом и пароувлажнением EDO-3X3, 380 В . Потребление 23 кВт. Производитель ASINE, Китай Особенность хлебопекарных подовых печей заключается в том, что с их помощью можно выпекать хлеб, используя пшеничную, ржаную и смешанную муку. Качество выпечки традиционно на высоком уровне благодаря равномерному распределению температуры. Каждая секция имеет поверхность, изготовленную из специального камня и защищённую от ударов. Подовые печи делятся на три секции.
Авторизация
